Focus : Visiter le Pays Basque

Commençons notre traversée du Pays Basque par Bayonne.  Parcourir la ville à pied offre l'occasion flâner le long de l'Adour et de la Nive, ainsi que de se balader dans les rues piétonne du vieux-Bayonne jolie maisons colorées au charme caractéristique de la région. Pour les plus férus d'histoires, un tour à Bayonne est la chance de visiter la cathédrale Sainte-Marie de Bayonne, vaste édifice gothique datant du XIIIème siècle. Pour les visiteurs intéressés à l'idée d'approfondir leurs connaissances de la culture basque, le Musée de Basque et de l'histoire de Bayonne a fait de la vie, des traditions et de l'histoire locale ses thèmes principaux. Et pour les plus gourmands, le Musée du Jambon de Bayonne s'est fait une spécialité de faire découvrir à ses visiteurs les savoir-faire qui entourent cet essentiel de la gastronomie locale. En été, la ville accueille les fêtes de Bayonne, immense manifestations populaire visitée chaque année par plus d'un million de personnes, et qui met en avant la culture traditionnelle du pays basque (danses, musiques, courses de vachette, bandas, pelote basque) ainsi que de nombreux défilés.

Posons le pied quelques kilomètres plus loin, au bord de la mer. Si elle est souvent associée à la pratique du surf, la ville de Biarritz a aussi beaucoup de choses à offrir aux visiteurs en quête de culture et de découvertes. Outre les activités rendues possibles par les plages de la ville, Biarritz est aussi le lieu idéal pour une visite. Disséminé le long de l'océan, de nombreux points accessibles au public donnent à voir de superbes panorama, du Rocher du Basta au Rocher de la Vierge, sans oublier le plateau de l'Atalaye, de nombreux coins rocheux battus par les flots offrant des vues splendides. Mais si on aime les panoramas, rien ne vaut une visite du phare de Biarritz, immense structure de plus de 70 mètre de haut, et qui offre une vue à 360 degré sur la ville et l'océan. Et pour les visiteurs intéressés par l'histoire de la ville, le Musée historique de Biarritz propose une collection unique s'intéressant à tous les aspects de la ville au fil des siècles.

En pdébarquant à Saint-Jean-de-Luz, on ne peut s'empêcher de lever les yeux vers le clocher de l'église Saint-Jean-Baptiste, solide édifice du XVème siècle. En entrant, dans l'église, on peut admirer son intérieur fastueux, ainsi que le spectacle assez troublant d'une maquette de bateau suspendue au plafond, symbole que l'on retrouve dans certaines églises du pays basque. Les amateurs d'histoire pourront également découvrir le fort de Socoa, situé à Ciboure, une ancienne forteresse construite en surplomb de la mer.

Outre les villes, le Pays Basque est aussi connu pour ses montagnes, ses immenses plaines verdoyantes et ses villages au charme authentique. Le visiteur ayant l'occasion  de faire un détour par Sare, Saint-Jean-Pied-de-Port ou encore  Espelette fera la découverte de villages parmi les plus jolis de tout le Pays Basque !