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A Bordeaux, le vin a droit de Cité.
Trois ans de travaux, un budget pharaonique, une architecture spectaculaire... la Cité du Vin est un chantier digne des douze travaux d'Hercule. Consacrée aux cultures de la vigne et du vin, la Cité attire d'ores et déjà les regards du monde entier et l'entreprise titanesque enfin achevée, le voile se lève ces jours-ci sur un projet unique au monde dont l'ambition se veut à la mesure de la nouvelle Métropole.
Un batiment que les bordelais regardent s'édifier peu à peu depuis trois années qui ont laissé le temps aux questionnements de naitre. Des interrogations sur son prix, son utilité, son contenu et son contenant... Pour le contenant, chacun s'est fait son avis et tous les goûts sont dans la nature dit-on, reste que l'édifice est impressionnant avec ses 13350m2 de surface surmontés d'une étrange tour de verre aux reflets dorés qui s'élance vers le ciel. Pour ce qui est du contenu, il est aussi varié que les saveurs de son sujet. Auditorium pour accueillir conférences, projections et concerts, salles privatisables, salon de lecture, jardins, espace de dégustation -au sein du belvédère de 35 m avec vue imprenable sur la ville- et pas moins de trois restaurants encadrent les espaces d'exposition. Au cœur du projet, un parcours permanent grand public de deux heures documenté en huit langues qui fait la part belle aux nouvelles technologies (3D, diffusion d'odeurs) et explore différentes facettes de l'univers vinicole : mythologie, histoire, arts, sociétés... Ce parcours sera complété par des expositions temporaires, au rythme de 4 en moyenne par an.
Une cuvée d'ambition aux notes d'exception
Pilotée par la Fondation pour la culture et la civilisation du vin, organe crée par l'alliance de la ville de Bordeaux, du Conseil Interprofessionnel du Vin et du Crédit Agricole Aquitaine, la Cité s'appuie sur le soutien de mécènes de renom et vise l'excellence. Energétique puisque 70% de l'énergie nécessaire à son fonctionnement est d'origine verte et locale. Culturelle à travers une programmation de spectacle vivant et musique live vivace, oenologique enfin puisque dans le cadre du parcours, d'ateliers et d'événements, des vins d'exception sont proposés à la dégustation tout au long de l'année.
Publié le
30/05/2016
Auteur :
Anaïs Rouyer
Cité du Vin, 94 quai de Bacalan à Bordeaux. Dès le 1er juin de 9h30 à 19h30 (horaires d'été). Tarifs : 8 à 32 euros selon animation. http://www.laciteduvin.com/fr
A Bordeaux, le vin a droit de Cité.
Anaïs Rouyer
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