La Criée de l’Encan

Rendez-vous dimanche 19 mars 2023 pour (re)découvrir et (re)vivre l’histoire de l’Espace Encan qui fût, pendant 50 ans, la criée aux poissons de La Rochelle avant d’être délocalisée à Chef de Baie. Ce bâtiment, désormais espace de congrès, sera transformé le temps d’un dimanche et retrouvera sa fonction et son ambiance de criée.

L’Espace Encan invite les rochelais à retrouver sa fonction originelle. Au programme : repas populaire, vente à la criée, exposition et animations marines…

Accueil dans la Grande Halle de l’Espace Encan, démonstrations, ateliers de préparation du poisson, ravaudage de filets… animés par les élèves du Lycée Maritime de La Rochelle. Exposition photos qui retrace l’histoire du lieu et rassemble le travail d’archive de l’association Paroles de Rochelais.

À l’heure du déjeuner, un grand banquet sera dressé avec au menu une « Chaudrée » charentaise, une gourmande soupe de poisson traditionnelle et en dessert, un gâteau aux pommes à l’ancienne. Un repas préparé à base de poissons de la pêche locale proposée et servie par les élèves du Lycée Hôtelier de La Rochelle. Tout autour des produits locaux, bancs d’huitres, vins et bières… permettront de compléter le menu. (12€ menu adulte, 10€ menu enfant -12 ans)

️ Ce moment « à manger et à boire » se terminera par une vente « à la criée » avec des poissons fournis par le Port de pêche. Une vente à l’ancienne avec la présence d’un crieur qui a lui-même commencé sa carrière à l’Espace Encan, avant de la poursuivre au Port de pêche de Chef de Baie.

Une journée qui sera accompagnée d’animations musicales avec le groupe de rock marin Les Goels, pour revivre l’ambiance tant contée du lieu emblématique.